Partiamo da una semplice premessa: la perfezione in senso assoluto non esiste. Come possiamo dunque definire la perfezione?   La perfezione è un ...

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    Cos’hanno in comune pasticceria, moda, arte e design? Vi ricordate l’epoca della “cake design mania”, e le ore passate davanti alla tv ad ammirare ...

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    Chef Damiano Carrara Classe 1985, è nato a Lucca, dove ha mosso i primi passi come bartender prima di trasferirsi in Irlanda. Dal 2012, però, ha ...

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    Irene Tolomei, finalista della sesta edizione di Bake Off Italia e head pastry chef del Ristorante Mediterraneo a Roma, presenta la Zebrata. La sua ...

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