Nell’era di Facebook e Instagram, le idee viaggiano, si incontrano e si scontrano com’è successo tra Silikomart e i più creativi influencer del mondo ...

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    Come possiamo rappresentare la pasticceria oggi, o meglio, esiste un concetto che la riassume? Negli ultimi anni diversi trend si sono susseguiti, ...

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    3D Design by Silikomart: una linea messa a punto con una tecnologia rivoluzionaria che ti permetterà di ottenere forme straordinarie dall’effetto ...

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    Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo. Il KIT TARTE BAMBOO di ...

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    INGREDIENTI   500 g burro 250 g zucchero a velo 250 g zucchero semolato 400 g uova intere 250 g farina 00 100 g fragoline di bosco 250 g fecola di ...

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    Ingredienti: Per l’anello al pistacchio: 150 ml di panna fresca 3 cucchiai colmi di pasta di pistacchio 2 g di colla di pesce in fogli 1 tazza di ...

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    Per la mousse al mango 200 g di purea di mango 6 g di colla di pesce (ammollata in acqua e strizzata) 50 g di meringa italiana 150 g di panna montata ...

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