Avanguardia, arte e talento.

L' estro creativo prende forma tra le mani del talentuoso Pastry Chef Amaury Guichon e le forme Silikomart Professional.
La magia del Pastry chef Amaury Guichon incontra l’avanguardia di Silikomart, tramutandosi in golosissimi funghi, preziosi gioielli ed animali fantastici dal gusto sorprendente alla portata di tutti.

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Amaury Guichon

Amaury Guichon è un giovane pasticcere cosmopolita. Di origine e formazione francese, è partito dall’ École Lenôtre a Parigi dove ha studiato perfezionando negli anni la sua tecnica, arrivando così nel 2010 a collezionare il titolo “Best Apprentice of France”. Nel 2013, si qualifica per la partecipazione al programma "Qui sera le prochain grand pâtissier?" e qui completerà la sua formazione sotto la guida di Christophe Michalak, Christophe Adam, Pierre Marcolini e Philippe Urraca. Oggi è un pastry chef e pastry consultant di fama internazionale e organizza masterclass professionali in tutto il mondo, alimentando giorno dopo giorno il suo successo mediatico con oltre 1 milione di followers.

 

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9 video ricette in esclusiva realizzate con lo stampo The Ring65

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The Mushroom

Ceci n’est pas un champignon” direbbe qualche surrealista nostalgico: Il fungo si scopre svelando un’anima deliziosa di cioccolato e frutti di bosco, riportandoci alla scoperta
di quei gusti segreti che solo il bosco racchiude.

 

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The Clock

Amaury Guichon si diverte, sperimenta e crea; in fondo tutti sono stati bambini una volta, ma solo pochi di noi se ne ricordano. Amaury Guichon è la nostra eccezione che conferma la regola.

 

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The Swan

La magia è nell’aria: Amaury Guichon
coglie l’essenza dello stampo “AMORINI 110” e ne interpreta il sogno, tramutandolo in una nobile creatura: il cigno.  Chi meglio di lui può donare il vostro cuore nelle mani della vostra promessa?
Con Swan a San Valentino, lascia la magia parlare per te.
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