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Hello! 
My name is 
Damiano Carrara.

Classe 1985, è nato a Lucca, dove ha mosso i primi passi come bartender prima di trasferirsi in Irlanda. Dal 2012, però, ha deciso di stabilirsi in California, dove col fratello ha aperto due pasticcerie: Carrara Pastries. Il successo ha subito sorriso. La notorietà è arrivata con la tv: in breve tempo è diventato una stella di Food Network America. Nel 2015 ha partecipato come concorrente alla prima stagione di Spring Baking Championship classificandosi secondo e ha continuato la sua 'carriera' da concorrente di cooking show nel 2016, partecipando alla 12esima stagione di Food Network Star, classificandosi terzo. Nel 2017 arriva a Bake Off Italia, con un discreto bagaglio di esperienze tv, sia come concorrente che come giudice. Dopo il successo di Bake Off Italia continua la sua avventura televisiva con Cake Star. Al momento ha al suo attivo due libri di ricette: Dolce Italia e A Taste of Italy. In Italia nell’ ottobre 2018 è uscito il suo nuovo libro «Nella vita tutto è possibile» edito Harper Collins.

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Il Progetto Kit Ice Glow

Un paesaggio innevato, una foresta incantata oppure un’installazione artistica, il KIT ICE GLOW è un inedito incontro tra grandezza e versatilità. Il kit è composto da due stampi in silicone: uno per creare la base e uno stampo per realizzare la particolare decorazione e finalmente potrete creare delle “vette di delizia” mai assaggiate prima. Le cavità del kit Ice Glow della linea 3Design di Silikomart sono provviste di uno speciale bordo interno che conferisce una leggera forma arrotondata alla base delle vostre preparazioni. Il kit Ice Glow garantisce risultati impeccabili non solo in versione semifreddo e mousse, ma anche in versione cotta.

 

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Kit Ice Glow

260x100 h 75 mm

Volume Tot. 910 ml

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