Una delle ultime tendenze che sta esplodendo nel mondo della pasticceria è quella del frozen éclair.
Di recente, non solo in Francia, ma in tutto il mondo, gli éclair in versione fredda hanno
fatto capolino nelle vetrine delle pasticcerie più famose.
Scopri il nuovo progetto ÉCLAIR di Silikomart, e divertiti a creare facilmente delle monoporzioni
che ricordano la forma del classico Éclair francese ma presentati in una nuova visione
contemporanea.
Un modo vivace, colorato e anticonvenzionale per immergersi nella nuova tendenza degli éclair
freddi