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Il Progetto

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Le crostate moderne sono un’importante tendenza nel panorama della pasticceria contemporanea.

Decorazioni speciali, particolari combinazioni di colori e dimensioni non convenzionali caratterizzano questo nuovo, dolcissimo capitolo.

Il nuovo progetto TARTE DECOR rinnova il concetto di crostate attraverso materiali e design innovativi, il giusto mix di innovazione e tradizione per ottenere facilmente una torta perfetta come quella di un pasticciere.

I nuovi kit Silikomart per crostate consistono in anelli microforati per la creazione della base di pasta frolla e uno stampo in silicone che consente di creare un’incredibile decorazione che altrimenti sarebbe difficilissima da realizzare a mano.

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Tarte Decor Kit

I KIT TARTE DECOR di Silikomart sono composti da due elementi: uno o più anelli  microforati per creare il guscio di frolla e uno stampo in silicone che riproduce una delicata decorazione. Lo speciale anello è realizzato in un nuovo materiale plastico antiaderente perfetto per un’omogenea cottura in forno.

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Anelli micro-forati

Gli speciali anelli sono realizzati in un nuovo materiale plastico antiaderente perfetto per un’omogenea cottura in forno.


  • Facile da smodellare
  • Cottura omogenea Indeformabile
  • Antiaderente
  • Non deve essere imburrato
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Elevata stabilità termica
  • Può essere usato come coppapasta
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Stampo decorativo

Gli speciali stampi di design permettono di dare un tocco decorativo unico e caratteristico alle vostre crostate.


  • Silicone platinico alimentare
  • Design accattivante
  • Lavabile in lavastoviglie
  • Utilizzabile in forno ed in congelatore.

“Un nuovo modo di concepire la crostata e rendere questo dolce della tradizione ancora più accattivante e contemporaneo!”

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Kit Tarte Nouvelle Vague

Misure stampo: 240 x 80 h 24 mm
Misure anello: 265 x 105 h 20 mm 
Volume: 290 ml

Scopri la ricetta esclusiva
sviluppata da Aurélie Bastian!

 

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Kit Tarte Graphique

Misure stampo:  Ø230 h20 mm
Misure anello: Ø250 h20 mm 
Volume: 710 ml

Scopri la ricetta esclusiva
sviluppata da Hangar78!

 

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Kit Tarte Meringué

Misure: Ø230 mm h 18 mm
Misure anello: Ø250 mm h 20 mm
Volume:  480 ml

Scopri la ricetta esclusiva
sviluppata da Christina Leopold!

 

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Kit Mini Tarte Glam

Misure stampo:  Ø 70 h 18 mm 
Misure anello: Ø 80 h 20 mm 
Vol.: 6 x 46 ml
Vol. Tot.: 276 ml

Scopri la ricetta esclusiva
sviluppata da Stina Spiegelberg!

 

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Kit Mini Tarte Twist

Singola cavità: Ø 70 h 25 mm
Misure anello: Ø 80 mm h 20 mm
Volume: 6x53 ml
Volume totale:  318 ml

Scopri la ricetta esclusiva
sviluppata da Luca Perego!

 

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Scopri tutto ciò che ti serve per realizzare le tue decorazioni:

VELVET spray

Spray effetto velluto

100 ml - 150 ml - 400 ml

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Mirror GLAZE

Glassa a specchio

250 ml

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Gel COLOR

Colorante alimentare in gel

15 g

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GLITTER dust

Colorante alimentare perlescente

10 g

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