SEMIFREDDO ALLA VANIGLIA Ingredienti: Crema pasticcera                                           gr. 300 Panna 35%                                  ...

    LEGGI DI PIU'

    SEMIFREDDO ALLA NOCCIOLA Ingredienti: Crema pasticcera                              gr. 200 Panna 35%                                            ” ...

    LEGGI DI PIU'

    È dall’inizio del 2017, in occasione del Sirha di Lione, che i designer di Silikomart Professional si confrontano con il pastry chef francese Johann ...

    LEGGI DI PIU'

      PAN DI SPAGNA AL PROFUMO DI LIMONE DI AMALFI (dose per una teglia 60x40) Uova intere                                                 260 gr ...

    LEGGI DI PIU'

    DACQUOISE ALLA NOCCIOLA Ingredienti: Albume fresco                            gr. 470 Zucchero                                        ” 200 Zucchero ...

    LEGGI DI PIU'

    KIT BUNNY SILIKOMART PROFESSIONAL Kit composto da 5 stampi termoformati studiati dai designer Silikomart Professional in collaborazione con il ...

    LEGGI DI PIU'

    BISCUIT AI LAMPONI 290 g Purea di lamponi 130 g Zucchero 28 g Albumina/albumi in polvere 45 g Tuorli 100 g Farina di mandorle 100 g Farina 3 g ...

    LEGGI DI PIU'

    FROLLA BRETONE AL TIMO Ingredienti: Burro                                         125 gr  Zucchero                                   115 gr  Sale ...

    LEGGI DI PIU'