Difficoltà:

Media

Preparazione:

30 min

Cottura:

15 min

Stampo:

Gemma

Costo:

Medio

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ml

  • 36 g di limone
  • 150 g di zucchero
  • 36 g di limone
  • 150 g di zucchero
  • 36 g di limone
  • 150 g di zucchero
  • 36 g di limone
  • 150 g di zucchero

Un design ricercato e giocoso caratterizza Game1200, l’esclusivo stampo di Silikomart Professional utilizzato durante il Campionato Mondiale di Pasticceria Juniores 2019.

 

Game1200 è composto da due stampi in silicone studiati per creare affascinanti giochi di colore e di gusto, ottenendo una preparazione verticale ad incastro.

 

I pastry chef Vincenzo Donnarumma e Filippo Valsecchi oltre ad aver trionfato al Campionato Mondiale Juniores hanno vinto, con la torta Ninfa il premio "Miglior torta al cioccolato".

 

foto_cta_game1200

Game1200

 
Scopri lo stampo che ha aiutato Vincenzo Donnarumma e Filippo Valsecchi a raggiungere il podio nell'ultimo Campionato del Mondo Juniores di pasticceria.
 
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