Come si diventa un grande pasticcere? Se andiamo a sbirciare tra i video-racconti di hangar78, la scuola di cucina e pasticceria, i suoi docenti ...
Rita Busalacchi è una dei Grandi Docenti del Master, e siamo lieti di presentarvela in vista della nuova edizione del Master of Pastry Innovation. ...
Martina Cimpello, giovanissima pastry chef, è arrivata nel laboratorio innovativo hangar78 come corsista del Master of Pastry Innovation per ...
Le grandi ricette del Master of Pastry Innovation Abbiamo selezionato la ricetta più apprezzata per ogni Masterclass della scorsa edizione del Master ...
BEATRICE FASSINA, corsista del Master Of Pastry Innovation, dopo un'esperienza all' Antica Osteria Cera 2 Stelle Michelin, sale a San Martino di ...
Martina Cimpello, studentessa di lingue alla Ca’ Foscari di Venezia, entra in contatto con la pasticceria grazie all’hotel “Meuble Villa Neve” sito ...
Un'avventura emozionante quella dell'ex corsista di hangar78, Mario Cortese che, dopo uno stage nei laboratori del MOF gelatiere e campione del mondo ...
